「Kit Oisix『香ばし焼き野菜と月見テリヤキバーグボウル』」

モスバーガーを展開するモスフードサービスは、食品のサブスクリプションサービスを提供するオイシックスが運営する「Oisix」においてモスバーガー監修の「香ばし焼き野菜と月見テリヤキバーグボウル」を9月24日から販売する。

同社では、食品宅配事業などを手掛けるOisixのミールキット商品「Kit Oisix」を2020年に初めて監修し、「Kit Oisix『時を忘れる 魅惑のボロネーゼ』」を共同開発した。この商品は販売開始から2日間で2万2000食が完売するなど好評を得たという。以来、定期的にコラボレーションを実施している。

同商品は、2023年4月に販売し好評を得た「Kit Oisix『旨みたっぷりテリヤキバーグボウル』」をベースに、“月見”という秋の季節感をプラスした。特製のテリヤキバーグに、ホクホクとした甘みのあるカボチャ、シャキシャキのレンコン、コリコリの舞茸、月に見立てたとろりとした目玉焼きを合わせており、食感の違いを楽しめる。また、玉ねぎドレッシングをかけたサラダを合わせることでさっぱりとした味わいも加わり、最後まで飽きずに食べ進めることができる。それぞれの野菜は火が通るまでの加熱時間が異なるが、最も時間がかかるカボチャは事前にレンジで柔らかくしてから焼くなどの工夫を凝らし、全て均一に加熱できるレシピとなっている。

“月見”という秋のイベントと秋の味覚の両方を楽しめる、季節感たっぷりの一品が、約20分で完成する。

［小売価格］
2人前：1998円
3人前：3003円
（すべて税込）
［発売日］9月24日（木）

モスフードサービス＝https://www.mos.co.jp/company
オイシックス＝https://www.oisix.co.jp