韓国の穴場”清州”で味わう絶品グルメ！カンジャンサムギョプサルの名店のご紹介！

韓国全土を駆け巡りグルメを紹介する日本人動画クリエイターの”マッソー”が韓国の清州（チョンジュ）を訪れ、現地の人に直接聞き込みを行い、名物のカンジャンサムギョプサルを堪能する様子を伝えています。

動画は、マッソーが清州の街で「一番美味しいサムギョプサルのお店はどこですか？」と現地の人に尋ねる場面からスタートします。道を教わり、青い看板が目印の「トンバンセンコギ」に到着すると、さっそくサムギョプサルを注文しました。

提供された肉を自ら醤油に浸し、鉄板の上で焼いていくマッソー。ネギ和えも一緒にのせ、サンチュで包んで頬張ると、満足げな表情を浮かべます。「肉なのでタンパク質最高です！」と独自の視点を交えつつ、カンジャンサムギョプサルについて、醤油ベースの特製ダレに漬けて食べる料理だと説明。「甘じょっぱい味がしっかり染み込んでて、脂の旨みと醤油ダレがめちゃくちゃ相性良すぎる」と語りました。

さらに、サービスとして提供されたスンドゥブチゲや、韓国のそば冷麺風料理である「マッククス」も紹介しています。さっぱりとした味付けのマッククスと肉を交互に味わい、「箸が止まりまへん」と、その相性の良さを強調。終盤では、スンドゥブチゲと白米を組み合わせた食べ方にも触れています。これだけ食べてお値段は16,000ウォン（約1,790円）と、コストパフォーマンスの高さも明らかになりました。

現地のリアルな情報と食レポは、韓国旅行の計画を立てる際のお店の参考にできそうです。清州を訪れる際は、絶品のローカルグルメを堪能してみてはいかがでしょうか。