バナナを冷凍保存するコツとは?

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 バナナを冷凍保存するコツについて、ニチレイフーズがXの公式アカウントや公式サイトで紹介しています。

【豆知識】「えっ…知らなかった」 これがバナナの“失敗しない冷凍保存法”です!

 ニチレイフーズは「簡単&便利なバナナの冷凍方法」と投稿。次の保存法を紹介しています。

・丸ごと冷凍
皮をむいてからラップで包み、冷凍用保存袋に入れる。

・カットして冷凍
輪切りにし、金属製のバットで冷凍してから冷凍用保存袋で冷凍保存。

 この投稿に対し、SNS上では「冷凍できるんですか」「カットして冷凍、すでにわが家で活躍中の技です」「バナナは痛みやすいので冷凍の仕方、気になっていました」「参考になります!!」などの声が上がっています。

 ぜひ試してみてはいかがでしょうか。