ヒルトン東京お台場の「シャインマスカットアフタヌーンティー」。タルトやテリーヌなどスイーツ9種に、桃を使ったセイボリーも

◆ヒルトン東京お台場の「シャインマスカットアフタヌーンティー」。タルトやテリーヌなどスイーツ9種に、桃を使ったセイボリーも

ヒルトン東京お台場の「グリロジー バー&グリル」より、“宝石”のような秋スイーツが揃う「シャインマスカットアフタヌーンティー」が登場。

シュークリームやテリーヌなどのスイーツには、山梨県産シャインマスカットを贅沢に使用。さらに、初秋の桃を味わうセイボリーや、スコーンとサンドイッチのワゴンサービスも。秋ならではのスイーツに心躍らせて。期間は、2025年9月1日（月）から10月14日（火）まで。


産地直送の山梨県産シャインマスカットが味わえる贅沢スイーツをお届け
みずみずしく輝きあふれる“秋の宝石”シャインマスカットをふんだんに使用したスイーツは全9種類。

「ブッセシャインマスカット マリトッツォ風」や「シャインマスカット洋風団子」、「シャインマスカットのテリーヌ」など、大粒な果実の存在感と芳醇な甘さを生かしたスイーツが勢揃いする。

ほかにも、軽やかなシュー生地とジューシーな果肉がマッチした「シャインマスカットシュークリーム」や、透明感のあるゼリーと杏仁豆腐のバランスが絶妙な「シャインマスカットとブドウゼリー杏仁豆腐」など、見た目の美しさや爽やかな香り、そして食感まで楽しめるバラエティ豊富なスイーツがラインナップ。「シャインマスカット」が主役のスイーツを存分にご堪能あれ。


桃をアレンジしたシェフ特製セイボリーにも注目
セイボリーでは、糖度が高くなる初秋の“桃”を使ったメニューが登場。

口当たりなめらかな冷製ポタージュに繊細な桃の香りを添えた「ビシソワーズスープ 桃のフレーバー」や、ふわふわのメロンパンにフレッシュピーチとクリームをたっぷりと挟んだ「ピーチメロンパンサンド」など、遊び心あふれるシェフこだわりのメニューが並ぶのでお楽しみに。


スコーンとサンドイッチは食べ放題！うれしいワゴンサービスも
さらに、季節限定のスコーンや、ボリューム満点のサンドイッチを好きなだけ堪能できるワゴンサービスが付いているのもうれしい。スコーンは、バターがリッチに香るプレーンとマスカットフレーバーの2種。サンドイッチは、スモークサーモンやレタスを挟んだバゲット、アボカド＆エビのチャパタサンド、黄桃とクリームチーズを合わせたパンなど全4種類が用意されるので、お好みで選んでいただいて。

宝石のようにきらめくシャインマスカットスイーツを味わいながら、秋のティータイムを優雅に満喫してみてはいかが。

◆アフタヌーンティー・ハイティーの会場は？

東京湾の美しい表情とともに料理を堪能
ヒルトン東京お台場の「グリロジー バー＆グリル」。モダンと温かさが同居する空間にふたつのエリアを併設。ガラス張りの開放的なダイニングで、思い思いの時間を過ごして。