【『家事ヤロウ!!!』レシピ】おにぎり太郎が伝授！香り豊かな「しらす&万願寺とうがらしおにぎり」

毎回紹介されるお手軽ですぐにマネしたくなるお料理レシピが大人気の『家事ヤロウ!!!』。

放送に合わせてレシピや家事の情報が更新される公式Instagramは、じつに283万人以上（2025年5月時点）のユーザーにフォローされています。

5月13日（火）に放送された『家事ヤロウ!!!』では、瀬戸朝香さん、野呂佳代さんをゲストに迎えて「1000世帯の食卓大調査 国民ランキング 日本人の好きなおにぎり具材は？」と銘打ったスペシャル企画が開催されました。

さらにスタジオには、熱々のごはんを握る動画が大バズリをはたし、SNSで話題になったおにぎり職人・おにぎり太郎さんも登場。そこでおにぎり太郎さんが披露した「しらす&万願寺とうがらしおにぎり」のレシピを紹介しましょう。

? 万願寺とうがらし1本と大葉2枚を細かく刻みます。

? フライパンに普通のごま油3mlと太白胡麻油15mlをひき、しらす30gを炒めて。

【映像】おにぎり太郎が伝授！香り豊かな「しらす&万願寺とうがらしおにぎり」

【POINT】混ぜ込みご飯は油でお米をコーティング→もっちり感が長持ち！

? しらすがカリッとしたら、切った万願寺とうがらしを入れ、塩少々、お酒15mlで味を調えたら、白ごま5gを鍋肌で焼きます。

【POINT】ごまは鍋肌で焦がして風味を出す

? 万願寺とうがらしに火が入ったらしょう油を3cc入れて。

? ご飯2合にしらすと万願寺とうがらし、大葉を混ぜ込んで握ったら完成です！

【POINT】混ぜ込みご飯は強めに握ると◎

万願寺とうがらしはピーマンでも代用可能とのこと。実食したスタジオの面々からは「めちゃくちゃおいしい！」と絶賛の嵐でした。