【春キャベツ大量消費】ドレッシングは要らない!切って和えるだけ「旨塩レモンの無限キャベツ」に挑戦♪
この季節のキャベツは甘くて柔らかいので、千切りにしてドレッシングやマヨネーズで十分ウマい♡でも人間だもの、欲はとどまることを知りません。他にもっとおいしい食べ方はないのかと探してみたら…ありました!YouTubeチャンネル『てぬキッチン』で見つけたこちらのレシピです。千切りしたキャベツを、それこそ無限に食べられるウマさらしいです。期待に胸膨らませ、今回は春キャベツを1玉購入してきましたよ。まずはお試しで少量作ってみましょうか。
【星付き店の元料理長】「春キャベツ」はローストしてペペロンチーノ風一択です!余裕で1玉イケます♪
切って和えるだけ「旨塩レモンの無限キャベツ」の作り方
キャベツは千切りにして、マヨネーズやドレッシングをかけていただくのがわが家の定番。
いろいろなドレッシングで楽しんでいましたが、何だか飽きてきた…。
そんな時にYouTubeで見つけたのがてぬキッチンさんの「旨塩レモンの無限キャベツ」です。
キャベツを切って調味料と和えるだけというお手軽さと、無限に食べられるおいしさというキャッチフレーズに惹かれました♡
料理が大好きなわたしですが面倒なことや細かいことが大嫌い。という料理研究家のてぬキッチンさんが紹介するレシピは、同じく面倒なことが嫌いなわたしもドはまり。
さっそく「旨塩レモン無限キャベツ」作ってみましょう♪
【材料】
キャベツ…150g
砂糖…小さじ1
鶏ガラスープの素(顆粒)…小さじ1
白いりゴマ…小さじ1
レモン汁…小さじ1/2
ゴマ油…大さじ1
塩…適量
1. キャベツを千切りにしてボウルに入れます。
2. 1に砂糖、鶏ガラスープの素、白ゴマ、レモン汁、ゴマ油を入れて混ぜ合わせます。
3. 2のボウルに塩を入れ、味を整えたら完成です。
作り方を紹介する必要がないくらい簡単です(笑)。
まさに切って和えるだけ。
食べてみると、ゴマ油の香ばしさの中にレモンの酸味が加わって、さっぱりいただけます。
そして、白いりゴマが風味をプラスしてくれていますよ。
家にあった材料で作っただけなのに、味が決まってる!
市販のドレッシングを買わなくてもこんなにおいしくキャベツを食べることができるのね♡
「旨塩レモンの無限キャベツ」というネーミングだけあって、本当に無限にキャベツを食べることができますよ。
ちょっとした付け合わせや箸休めにも良さそう♪
わたし的にはおつまみとしてもいけそうです♡
キャベツが残っていたら、パパっとこの「旨塩レモンの無限キャベツ」を作ってみてくださいね。
【星付き店の元料理長】「春キャベツ」はローストしてペペロンチーノ風一択です!余裕で1玉イケます♪
切って和えるだけ「旨塩レモンの無限キャベツ」の作り方
キャベツは千切りにして、マヨネーズやドレッシングをかけていただくのがわが家の定番。
いろいろなドレッシングで楽しんでいましたが、何だか飽きてきた…。
そんな時にYouTubeで見つけたのがてぬキッチンさんの「旨塩レモンの無限キャベツ」です。
キャベツを切って調味料と和えるだけというお手軽さと、無限に食べられるおいしさというキャッチフレーズに惹かれました♡
料理が大好きなわたしですが面倒なことや細かいことが大嫌い。という料理研究家のてぬキッチンさんが紹介するレシピは、同じく面倒なことが嫌いなわたしもドはまり。
さっそく「旨塩レモン無限キャベツ」作ってみましょう♪
【材料】
キャベツ…150g
砂糖…小さじ1
鶏ガラスープの素(顆粒)…小さじ1
白いりゴマ…小さじ1
レモン汁…小さじ1/2
ゴマ油…大さじ1
塩…適量
1. キャベツを千切りにしてボウルに入れます。
2. 1に砂糖、鶏ガラスープの素、白ゴマ、レモン汁、ゴマ油を入れて混ぜ合わせます。
3. 2のボウルに塩を入れ、味を整えたら完成です。
作り方を紹介する必要がないくらい簡単です(笑)。
まさに切って和えるだけ。
食べてみると、ゴマ油の香ばしさの中にレモンの酸味が加わって、さっぱりいただけます。
そして、白いりゴマが風味をプラスしてくれていますよ。
家にあった材料で作っただけなのに、味が決まってる!
市販のドレッシングを買わなくてもこんなにおいしくキャベツを食べることができるのね♡
「旨塩レモンの無限キャベツ」というネーミングだけあって、本当に無限にキャベツを食べることができますよ。
ちょっとした付け合わせや箸休めにも良さそう♪
わたし的にはおつまみとしてもいけそうです♡
キャベツが残っていたら、パパっとこの「旨塩レモンの無限キャベツ」を作ってみてくださいね。