脳がバグる不思議な感覚！SNSで話題の「2Dケーキ」って知ってる？
クックパッドでは、毎年恒例の「食トレンド大賞2023」を発表。その年に家庭で特に楽しまれた料理や食材を選出しています。一体、どんな料理が受賞したのか、ブームのきっかけやクックパッドに投稿されたレシピとともに2023年の食トレンドを振り返ります。
立体なのに平面みたい！不思議な「2Dケーキ」
VRゴーグルの普及により3Dへの関心が高まる中、スイーツのトレンドとして、現実世界に二次元画像を呼び出したかのような「2Dケーキ」が話題に。
そんな2Dケーキが、「食トレンド大賞2023」に選出されました！
海外で人気を集めている「2Dケーキ」（英語圏では「Cartoon Cake」とも呼ばれます）は、ケーキにチョコペンでふちどり線を描くことで、漫画やイラストのような見た目に仕上げるケーキです。
立体であるにも関わらず、奥行きが感じられず平面に見えるこのケーキを見た人からは「脳がバグるようだ」とのコメントが多数寄せられ、ブームとなっています。
新大久保には2Dカフェも登場
日本では、新大久保のカフェ「2D cafe」が2Dケーキブームの火付け役となりました。お店の中は白い背景に黒で窓や花瓶のイラストが描かれ、白いテーブルと椅子は黒い線でふちどられて、お店そのものがモノクロ2Dアートの空間なのです。
そんな空間で食べる2Dケーキは、普通のカフェで食べるケーキとは違った味に感じられそうですね。
市販品を使ってもOK！自由に2Dケーキを作ってみよう
今まで流行していたスイーツと2Dケーキが違うのは、いちからケーキを手作りしなくても、市販品を上手に使って作れる点です。
編集部もTikTokで挑戦！(@cookpad_news)
もちろん、手作りケーキにチョコレートで線画を足して作ってもよいのですが、ふだんお菓子を作り慣れていない方は、市販のロールケーキやショートケーキを使い、表面に生クリームを塗って、チョコペンで線を書けば2Dケーキが完成します。
市販のケーキで簡単に2Dケーキ
市販のロールケーキで。コミックケーキ
by sweeterm
2Dアートケーキ。材料4つ。漫画に出てくるような平面ケーキ。2023JKトレンド。みんなで楽しいおうちバレンタイン
お得なケーキの切れ端もこんなに可愛く
コスパ良し！2Dケーキ
by フォレストヒル
切れ端のケーキやカステラ等が手に入ったら、今話題の2Dケーキにトライしてみてはいかがでしょうか…？
Instagramでは「CartoonCake」「2次元ケーキ」「2Dケーキ」というハッシュタグを使って、多くのユーザーの投稿を見ることができますよ。デコレーションに迷った際は、上記レシピとあわせて参考にしてみるとよいでしょう。
見ていて不思議な気持ちになる2Dケーキ、ぜひご家庭でも作ってみてくださいね。
（TEXT：菱路子）
2023年に最も注目を浴びた料理・食材を発表！
クックパッドでは毎年、その年に家庭で特に楽しまれた料理や食材を選出する「食トレンド大賞」を発表しています。
選ばれた料理や食材がなぜ注目されたのか、ブームのきっかけやトレンドについて解説しています。
また、2024年に流行りそうな料理を選出した「食トレンド予測2024」も公開中。ぜひチェックしてみてくださいね。
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