わざわざ食べたいコンビニPBの名品。セブンのピザ、ローソンのドリア、ファミマのハンバーグ
「プライベートブランド(PB)」と呼ばれるオリジナル商品ですが、最近ではスーパーだけでなく、コンビニでも幅広い商品が販売されています。そこで今回は、本格派の味が楽しめるコンビニPB商品や、スーパーで手に入るオーガニック商品や調味料をご紹介します。
プレミアムなおうち外食をコンビニおかずで実現
おうち時間の広がりを受けて、コンビニでは高級&本格派ラインが定番に。わざわざ食べたい人気の3品をラインナップ!
●【セブン-イレブン】セブンプレミアム「ゴールド金のマルゲリータ」
【世界チャンピオンが手がけた本格ピザをお手軽に】
世界ピッツァ選手権で2連覇した山本尚徳シェフが監修。歯ぎれよい食感と小麦の香りを感じる生地に、イタリア産トマトソースとモッツァレッラをのせ、本格ナポリピザを再現「宅配ピザだと高いけれど、この価格なら許容範囲。子どもとのランチにピッタリ」(埼玉県・44歳)
・1枚 \537
●【ローソン】「5種のチーズのコクうま仕立てのミートソースドリア」
【チーズ・ソース・ライス、三つ巴(どもえ)のぜいたくな味】
5つの風味が重なり合ったチーズの上に、デミグラスソースや野菜エキスでコクを出したミートソースをトッピングして、こんがり焼き上げ。リッチな香りで食欲をそそります「チーズと濃厚ソースが最高の相性! いちばんのお気に入りです」(千葉県・39歳)
・\399
●【ファミリーマート】ファミマルKITCHEN「直火焼き和風ハンバーグ」
【焼き加減、味、ボリューム…すべてが想像以上!】
直火で香ばしく焼き上げた厚みのあるハンバーグに、あっさりながらもコクがある和風のタマネギソースがたっぷり。1個が大ぶりでボリュームがあり、食べごたえも満点です「手間のかかるハンバーグもこんなに手軽。和風仕立てで白ご飯にも合う」(東京都・29歳)
・\298
体にうれしい食品もPBにおまかせ
消費者のリクエストに応え、国産やオーガニックなど、原材料にこだわったPBも次々登場。手軽に買えてリーズナブルと評判です!
●ライフ BIO-RAL「国産素材だけで作ったソフトパン粉」
揚げ物がサクサクで繊細な味わいに仕上がる
北海道産小麦、長崎県産海水塩を使用し、イーストフード・ショートニングは不使用。国産原料のみでシンプルにつくられたパン粉は、揚げ物や炒め物をワンランク上の味わいに「素材にこだわっているので安心して使えます。おもに揚げ物の衣に」(京都府・36歳)
・写真左上/200g \159
●ライフ BIO-RAL「有機豆乳」
【大豆のおいしさがしみわたる優しくて濃厚な味】
高温水と大豆を一気にすりつぶす特殊な製法で、大豆の青臭さを抑え、香ばしく飲みやすい豆乳に。有機大豆を使用した成分無調整の豆乳で、コレステロールゼロなのもうれしい「豆乳を何種類も飲み比べた結果、青臭くなく飲みやすいので愛飲中」(東京都・31歳)
・写真右上/1000ml \267
●イオン トップバリュ グリーンアイオーガニック「オーガニック すりごま 白」
【有機栽培の香りよいすりゴマは食卓に欠かせない名脇役!】
有機栽培で育てたゴマを二重釜焙煎でいり上げ、最後まで香ばしさを楽しめるすりゴマに。ほどよく粒を残しているので歯ごたえもよく、かけるだけで素材の味を格上げ!「ゴマの香りがよく、ホウレンソウや豆腐につい多めにかけてしまいます」(神奈川県・39歳)
・写真左下/65g \203
●イオン トップバリュ グリーンアイ オーガニックオーガニック「無添加米こうじ味噌」
【みそ汁がぐっとおいしく毎日食べたい発酵食品】
有機栽培の大豆と米に、天日塩を加えて熟成。溶けやすく、舌触りもまろやかで、減塩タイプながら甘味とうま味がしっかり感じられます「毎日体に入れるものだから、おいしさと素材のよさにはこだわりたい」(福島県・36歳)
・写真右下/750g \397
個性派調味料で、料理をもっと楽しく!
加えるだけで味が決まり、時短もかなう調味料は、料理のモチベーションが爆上がり! 一度試したら手放せなくなるアイテムぞろいです。
●業務スーパー「姜葱醤(ジャンツォンジャン)」
【パンチのある風味にだれもがハマる! 白ご飯のお供にも重宝】
ショウガとネギ油が香る話題の万能調味料。素材を引きたて、ジャンルを問わずあらゆる料理にコクとうま味をプラスします。ギョーザや蒸し鶏のつけダレや、から揚げの下味にも「ショウガの風味とネギ油の香ばしさがマッチ。和洋中、なんにでも合う」(神奈川県・35歳)
・180g \257(神戸物産)
●カルディコーヒーファーム もへじ「黒酢たまねぎドレッシング」
【気づいたら使っている人続出。加えるだけで料理上手に】
黒酢に生のタマネギを加え、素材の味を生かした味わいに。ツンとしたにおいやクセがなく、まろやかな風味と酸味はどんな料理にも合うと好評。肉料理のソースとしても「黒酢とタマネギで深みのある味。炒め物やカレーのかくし味にも使います」(静岡県・55歳)
・300ml \645
●ライフ ライフプレミアム「素材がよろこぶドレッシング 胡麻」
【ゴマの香ばしさとコクが絶妙! 素材をワンランクアップさせる1本】
粗びきの金ゴマに練りゴマを加え、丸大豆たまりじょうゆをバランスよくブレンド。風味豊かなドレッシングは、サラダはもちろん、肉・魚料理やおひたしにも使えます。
「根菜が苦手な子どもたちも、これをかけると喜んで食べてくれます」(東京都・46歳)
・300ml \429
この特集で紹介している商品は、取材時に販売されていたものです。店舗や時期により価格や取扱商品、パッケージは異なります。また、仕入れ状況によって同じ商品がない場合やすでに販売終了している可能性もありますので、ご了承ください