おうちでも便利なアウトドア調理器具。スキレットを使えば、人気のフレンチトーストがさらにリッチなごちそうデザートに！　おうちでも外でも楽しめるキャンプごはんをアウトドア料理の達人に教えてもらいました。

おうちでも便利！アウトドア調理道具で簡単キャンプ飯レシピ

アウトドア調理道具はキャンプだけでなく、日々のごはんづくりにも使える便利なものばかり。

●使ったのはスキレット

鋳鉄（ちゅうてつ）製のフライパン。熱伝導や蓄熱性に優れていて、そのまま食卓に出せばアツアツの料理が楽しめる。オーブン調理にも対応可。

●イチゴのミルクフレンチトースト

朝食やおやつにも！　ケーキみたいなリッチなおいしさ。

材料（4人分）

デニッシュ食パン（3cm厚さ）　4枚
イチゴ　5粒
A［卵1個　牛乳1／4カップ　コンデンスミルク大さじ2］
バター　20g
コンデンスミルク　適量

【つくり方】

（1）　イチゴはヘタを除き、1粒はフォークでつぶしてAと混ぜ合わせる。残りは3〜4mm角に切る。

（2）　バットにパンを並べて（1）の合わせたAを注ぎ入れ、10分ほどおいてしっかりとしみ込ませる。

（3）　スキレットにバター5gを入れて弱めの中火にかける。バターが溶けたら（2）を1枚入れて焼き、焼き色がついたら上下を返してさらに1〜2分焼く。（2）の角切りにしたイチゴの1／4量を散らし、コンデンスミルクをかける。残り3枚も同様に焼く。

［1人分279kcal］

 

＜CAMPワザ＞

バットにパンを並べて卵液をしっかり吸わせる。デニッシュ食パンならしみ込みが早いので時短に。

この特集で紹介している調理道具は、各種取扱説明もしくは注意書きを確認し、使用してください。