ほっくりこっくり!ご飯に合うかぼちゃのおかず

ほくほく甘辛~いかぼちゃや、こっくり味のかぼちゃのおかず♡
一品おかずのレシピをご紹介いたします♪
おかずかぼちゃをおいしくいただきましょう

ごはんがすすみます~かぼちゃと牛肉のオイスター炒め

薄切牛肉と薄切りかぼちゃで食べやすくて味こっくりでぱくぱくいけます~

かぼちゃと牛肉のオイスターソース炒め

あまじょっぱ~い手作り麻婆をかぼちゃで~

麻婆豆腐から麻婆野菜!そして麻婆かぼちゃへ!はまっています

麻婆かぼちゃ

母の味でもある丸美屋裏切り手作り麻婆にハマり早数ヶ月定番の豆腐はもちろん夏野菜やマロニーたちで楽しんだ夏が過ぎゆきここ数日ですっかり秋めいた本日はかぼちゃ🎃🎃🎃これぞTheあまじょっぱ💕に厚揚げもINよくばりたがーる仕様なうまさにあんなに楽しんだ夏のアイツたちを忘れてしまいそなまりお心と秋の空(⊃-^)ホロリン←あ?fumiさん今日もありがとうございます!カンパーイ🍺🍺🍺

冷めてもおいしい~かぼちゃの揚げ煮

おふくろの味ですね

毎年の恒例❣️かぼちゃの揚げ煮

毎年恒例のかぼちゃの揚げ煮です。かぼちゃを素揚げします。その間に、水、だし粉、みりん、砂糖、醤油で甘醤油を作って温めておきます。そこに揚げたかぼちゃ入れて3から5分煮て出来上がりです。#おかずの一品 #かぼちゃ煮

お弁当にもおいしい~かぼちゃと豚バラであまから炒め♪

かぼちゃと豚バラ甘辛炒め

北海道のおいしいかぼちゃを購入しましたので、色々使いましょう。お弁当にもいいおかずになりました。

レシピの食材・材料
かぼちゃ
豚バラ
醤油
砂糖

豚肉のうまみをまとって!甘味の効いた豚巻き照り焼き

カボチャの豚巻き照り焼き

【笠原将弘シェフ考案】きび砂糖のやさしい甘さがかぼちゃの食材の甘さを引き立ててくれる。甘じょっぱい味つけだから、ご飯とも相性が良い一品です。

前日に煮たかぼちゃを天ぷらに揚げるのが定番です

味がしみておいしいはずです

煮かぼちゃ天ぷら

前日に作ったかぼちゃの煮物を天ぷらに揚げるのが我が家の定番。今回は時短で、煮物サイズに切ったかぼちゃを耐熱ボウルにいれ、これうまつゆと水を入れてレンジで5~6分チン。甘いかぼちゃでしたので、味付けはこれだけ。あとは天ぷらにして、濃い味が好みの人は天つゆをつける。足りないと言われました😆

レシピの食材・材料
かぼちゃ
これうまつゆ

天ぷら粉

ちょっと一品!万能ソースをかぼちゃにからめて~

万能味ソースにバターをプラス!カボチャの味ソース焼きバター風味🎃

万能味ソースを使った第5弾です。旬のカボチャを味ソースを絡めて焼いてみました。バターと味ソースの組み合わせも美味しいですよ😊 #万能味ソース #ブルドックソース #マルコメ #ブルドック中濃ソース #マルコメ糀美人 #カボチャ #野菜の料理

レシピの食材・材料
カボチャ
マルコメ糀美人
ブルドック中濃ソース
バター

箸休めに!カレーパウダーで簡単かぼちゃのサブジ

かぼちゃ🎃のサブジ風

🎃かぼちゃを炒めてクミンとカレーパウダーだけ!簡単にお手軽にインド料理のサブジ風に! #かぼちゃ #サブジ #サボジ

いつものお味噌汁より甘くててほっこりあったまります~

grandma cocoさんのかぼちゃの味噌汁 #楽天レシピ

かぼちゃ本来の甘みをたっぷり味わえる一杯です。

満腹いっぱいおごちそうさま~***END***

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(著&編集:SnapDish編集部)