著名パンマニアが激推し!東京の必食カレーパン7選
パンマニア 片山智香子さんがおすすめ!東京カレーパン7選
老若男女問わず、長く愛され続けている「カレーパン」。その人気はとどまることを知らず、今や個性的なアレンジを施した“NEOカレーパン”を売り出す専門店も続々と誕生しています。高級食パンに次ぐ、新たなブームの到来と注目されるほど……。
「カレーパンの魅力は、揚げ、焼き、あるいは蒸すなど製法を変えるだけで、食感や味わいが大きく変わるところ。無限の可能性を感じますね。
今回は製法の違いだけでなく、フィリング(具材)にこだわりを感じる7品を厳選しました。
楕円形や丸型の揚げたタイプである『王道』と、それ以外の『変わり種』に分けて紹介します」
※各店舗情報は記事末に掲載
【王道】東京でおすすめしたいカレーパン3選
1. いつでも揚げたて「チキンスパイスカレーパン」(三軒茶屋)
「三軒茶屋の『Boulangerie Shima(ブーランジェリーシマ)』は、地域に密着した素朴なお店です。ハード系やデニッシュなどよりも惣菜パンが多く、亀の形をしたメロンパンやキャラクターパンも人気。
こちらのカレーパンは、なんとすべて注文を受けてから揚げています。いつ行っても揚げたてが楽しめるんです!
店内から見える厨房にはスパイスの瓶がずらりと並び、店主のこだわりを感じます」
「カリッと揚げられた薄めの衣が特徴的。ひと口目からカレーの旨味を感じることができます。
カレーはチキン、玉ねぎ、トマトとシンプルな具材ながら、スパイスが10種類ほど。スパイシーさがクセになるおいしさです。食後感が軽いのも嬉しいポイント!」
2. “パンの聖地”の看板メニュー「ツオップオリジナルカレーパン」(東京駅)
「2019年7月、カレーパン専門店として東京駅構内『グランスタ東京』地下1階に誕生した『Zopf(ツオップ)』。実はパンマニアの間で、“パンの聖地”と呼ばれるほど人気のあるパン屋の東京進出店なんです。
千葉の松戸にある本店には常時300種類以上のパンがずらり。なかでもカレーパンは、目当ての客も多い看板メニューです」
「牛肉たっぷりのスパイシーな具材を、もっちりした甘めの生地で包み、粗めのパン粉をつけてじっくりと、香ばしく揚げられたひと品。どこから食べても旨味がじゅわりと広がります。平らで食べやすいのも嬉しいところ。
時間が経ってしまったら、ラップをかけずに電子レンジで20秒ほど、さらにトースターで1分半ほど加熱すれば、おいしくいただけます。焦げそうならアルミホイルをかけてくださいね」
3. 和牛の旨味たっぷり「黒毛和牛オリジナルカレーパン」(浅草)
「浅草寺(せんそうじ)の近く、伝法通りにある『豊福(とよふく)』。黒毛和牛のカレーパンで有名なカレーパン専門店です。
カウンター越しに購入するテイクアウトスタイル。近くを流れる隅田川沿いのベンチに座って、スカイツリーを眺めながら食べるのがおすすめです」
「ザクザクした厚めの生地の中には、黒毛和牛の旨味が詰まったカレーがたっぷり。味に深みがあるのは、オーナーが西麻布のフランス料理店でシェフをやっていたからこそでしょう。
非常に本格的な味わいなので、ご飯にかけて食べてもおいしいに違いありません……!」
【変わり種】東京でおすすめしたいカレーパン4選
4. 行列のできるパン屋「チーズカレー」(白金台)
「高輪にある『BOULANGERIE SEIJI ASAKURA(ブーランジェリー セイジアサクラ)』。赤い外観が目を引く、人気のパン屋です。
パンは、徳島県産のゆずや、レーズン、ホップを使用した自家製酵母を使い分けて製造。フランスで修業されていたシェフこだわりのパンが、所せましと並んでいます」
「ぶどう酵母を使った焼きカレーパンです。大きめにカットされた野菜がたっぷり入っており、食感も楽しいひと品。
カレー自体はスパイシーで辛めですが、スイス産グリュイエールチーズのおかげで、まろやかにまとまっています。とにもかくにも、焼きたてのおいしさを体感してみて!」
5. 具材がゴロゴロ「お豆とレンコンのカレーパン」(西日暮里)
「西日暮里にある『BOULANGERIE ianak!(ブーランジェリー・イアナック)』。ユニークな店名は、人気ベーカリー『メゾンカイザー』出身のオーナーシェフ 金井さんの名に由来しているんですよ(Kanaiを逆から読んでみて)。
入る前から元気になれる、オレンジ色の外観が目印。下町風情のある谷根千エリア近くということもあり、惣菜系のパンが多くラインアップしています。
レンコン好きな私としても、絶対に外せないひと品。豆&根菜で罪悪感が少ないのも嬉しいです」
「人気No.1の『お豆とレンコンのカレーパン』は、女性スタッフのアイデアから生まれたひと品。
ウコンが練りこまれた黄色い生地をひと口食べると、スパイスの複雑な風味がじわじわ広がってきます。焼きカレーパンなので、しつこくないのも嬉しいポイント。
ダイス状にカットされたレンコンの食感とお豆の存在感が印象的です。クセになるおいしさを味わってみてください」
6. 真っ白のカレーパン!?「金麦カレーパン」(白金台)
「白金台という高級住宅街にありながら庶民的で、地域に密着したパン屋『金麦』。お客さんには近所の子連れが多く、会社員の姿もちらほら。
お店には、惣菜系やスイーツ系のパンが充実。なかでも高い人気を誇るカレーパンは、なんと真っ白! 揚げとも焼きとも違うし、“進化系カレーパン”のなかでも見たことはありません」
「生地はやわらかくもっちり。中にぎっしり詰まったカレーはなかなかの辛さで、スパイスが効いた“大人のカレーパン”。
そのためか、小ぶりで甘口のキッズカレーパンも用意されています。少し時間が経ってから食べると、味が馴染んでおいしいですよ」
7. 片手で食べられる「東京マリオットカレーパン」(北品川)
「東京マリオットホテル内、『GGCo.(ジージーコー)』のカレーパンは揚げタイプ。私のなかで、ベスト3に入るくらい大好きなカレーパンです。とにかく人気なので、確実に購入したい場合は予約するべし。
牛すじ肉に、にんじん、玉ねぎ、セロリを合わせてじっくり煮込まれた逸品。ほかに、動物性の原材料を使用しない『ヴィーガンカレーパン』もあります」
「最大の特徴はパン生地に、小麦粉に加えてタピオカ粉が入っていること。どことなく甘味があり、小麦粉だけでは出せないもっちり感があります。
中に詰まったカレーは、ホテルの総料理長が監修した辛味のあるタイプ。生地の甘味とのバランスがなんとも絶妙なんです。
ちなみに独特の細長いフォルムには、片手で気軽に食べてほしいという想いが込められています」
東京の極上カレーパンを堪能しよう
「公園やベンチで、揚げたてのおいしさを楽しんでも良いですし、家で好みのテイストにして食べるのもおすすめです」と片山さん。
生地のタイプや具材の味わいなど、個性が出やすいからこそ、新たな出逢いを楽しんでほしいものです。思い思いのカレーパンを頬張りながら、良いひとときを。
取材・文/macaroni 編集部 道岡
※ 記事の内容は、公開時点の情報です。記事公開後、メニュー内容や価格、店舗情報に変更がある場合があります。来店の際は、事前に店舗にご確認いただくようお願いします。
紹介店舗情報
店舗名:Boulangerie Shima(ブーランジェリーシマ)
公式SNS:https://ja-jp.facebook.com/pages/category/Food---Beverage-Company/Boulangerie-Shima-302118813229675/
電話番号:03-3422-4040
最寄駅:東急田園都市線 三軒茶屋駅、駒沢大学駅 徒歩15分東急世田谷線 若林駅 徒歩15分渋谷発三軒茶屋経由 東急バス05 弦巻営業所行き 駒留バス停下車 徒歩すぐ
郵便番号:154-0024
住所:東京都世田谷区三軒茶屋2-45-7-103
市区町村:世田谷区
町域:三軒茶屋2-45-7-103
営業時間:9:00~19:00
定休日:火曜日(月曜日は、パン教室のためパンの販売なし)
店舗名:Zopf(ツオップ)カレーパン専門店 グランスタ店
電話番号:03-5220-5950
最寄駅:JR東京駅構内地下グランスタ内
郵便番号:100-0005
住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東京駅グランスタ B1F
市区町村:千代田区
町域:丸の内1-9-1 JR東京駅グランスタ B1F
営業時間:月~土・連休中日の休日8:00~22:00日・連休最終日8:00~21:00
定休日:施設に準ずる
店舗名:豊福(とよふく)
電話番号:03-3843-6556
最寄駅:東京メトロ銀座線 浅草駅 徒歩3分都営浅草線 浅草駅 徒歩6分TX浅草駅 徒歩4分
郵便番号:111-0032
住所:東京都台東区浅草2-3-4
市区町村:台東区
町域:浅草2-3-4
営業時間:10:00~19:00
定休日:なし
店舗名:BOULANGERIE SEIJI ASAKURA(ブーランジェリー セイジアサクラ)
公式SNS:https://www.facebook.com/boulangerieseijiasakura/
電話番号:03-3446-4619
最寄駅:都営地下鉄浅草線 高輪台駅 徒歩5分東京メトロ南北線 白金高輪駅 徒歩10分JR・京浜急行 品川駅 徒歩15分JR高輪ゲートウェイ駅 徒歩10分
郵便番号:108-0074
住所:東京都港区高輪2-6-20 朝日高輪マンション104号
市区町村:港区
町域:高輪2-6-20 朝日高輪マンション104号
営業時間:9:00~17:30
定休日:土曜日・日曜日
店舗名:BOULANGERIE ianak!(ブーランジェリー・イアナック)
公式SNS:https://twitter.com/ianak_com
電話番号:03-3822-0015
最寄駅:JR・東京メトロ千代田線 西日暮里駅 徒歩3分舎人ライナー西日暮里駅 徒歩4分
郵便番号:116-0013
住所:東京都荒川区西日暮里4-22-11
市区町村:荒川区
町域:西日暮里4-22-11
営業時間:8:30~19:00※パンがなくなり次第閉店
定休日:月曜、火曜(年末年始・お盆休みあり)
店舗名:金麦
電話番号:03-5789-3148
最寄駅:東京メトロ南北線・都営地下鉄三田線 白金台駅 徒歩9分
郵便番号:108-0071
住所:東京都港区白金台5-11-4
市区町村:港区
町域:白金台5-11-4
営業時間:10:00~19:00
定休日:水曜日
店舗名:ペストリー&ベーカリー GGCo.(ジージーコー)
電話番号:03-5488-3929
最寄駅:京浜急行 北品川駅 徒歩3分
郵便番号:140-0001
住所:東京都品川区北品川4-7-36 東京マリオットホテル B1F
市区町村:品川区
町域:北品川4-7-36 東京マリオットホテル B1F
営業時間:10:00~20:00
定休日:なし