ファミリーマートで販売されているチルド食品『ごはんにちょいかけ!ルーロー飯』をご存じでしょうか。

台湾の庶民的グルメとして紹介される魯肉飯(ルーローファン)を手軽に楽しめる一品。あの特徴的な八角の薬膳ぽい甘やかな香りはバッチリだし、甘めの醤油ベースの味付けも。ごはんが進むんですよねぇ〜。

ファミリーマート|ごはんにちょいかけ!ルーロー飯|298円

ファミマのPB「お母さん食堂」のチルド食品『ごはんにちょいかけ!ルーロー飯(ファン)』は298円(税込)。このシリーズには「ユッケジャン」などもありますね。内容量は120g、カロリーは156kcal(糖質 8.8g、食塩相当量 2.1g)。調理はパウチパックのまま電子レンジで加熱し、ごはん(普通盛150gが目安)にかければOK。販売者は日本ハムです。

台湾グルメとして定番感のある魯肉飯(ルーローファン)をおうちで手軽に楽しめる一品です。やはりポイントは香辛料・八角の存在感。あの薬膳っぽさのある甘やかな香りは印象的ですよねぇ。そこに醤油などの風味が加わって食欲を刺激してくるわけです。全体的な味付けは醤油ベースの甘じょっぱい系で、これはごはんが進むやつ……!

具材がにぎやかなのもいいですね。シャキっとした竹の子やきくらげ、しいたけ等々。豚ばら肉はパッケージ写真とはだいぶ異なり、大粒のひき肉的な感じがあるんですけど、存在感は十分。味もよく染みているし、ある意味、ひき肉っぽいほうが食べやすくてイイ感じです(笑)。