成城石井の『和牛トマト煮込みハンバーグ』は肉はリッチでソースはカジュアル

成城石井で販売されているチルド食品『和牛トマト煮込みハンバーグ』をご存じでしょうか。
イイお値段はするけど納得の味わい。肉粒は強く旨みしっかり。ケチャップ感強めのトマトソースが微妙に好みを分けそうだけど、確かなご褒美メニューですねぇ。
成城石井|和牛トマト煮込みハンバーグ|646円
成城石井のオリジナルチルド食品『和牛トマト煮込みハンバーグ』は646円(税込)。以前にご紹介した「和牛煮込みハンバーグ」の姉妹品ですね。内容量は100g(ソース含めて150g)、カロリーは212kcal(炭水化物 18.0g、食塩相当量 2.7g)。調理はパックのまま鍋で加熱または中身を皿に移して電子レンジ加熱で。製造所はタカラ食品工業です。
特徴は粒のしっかりとした、肉の旨みが味わえるハンバーグだね。つなぎ感は薄く、とにかく粗めの牛肉が凝縮したような食感はさすがは成城石井製って感じ。チープっぽさはないですね。 噛むほどに肉の旨みがしみしみ……あとはソースの好み次第でしょう。
本品のトマトソースは、マイルドな甘みのケチャップ系。肉の旨みのリッチ感に対して、少々お子様チックな味付けに感じなくもないかな。まぁ、総合的なおいしさは確かなので、トマトケチャップ系がお好きならおすすめ。でも、素直に肉を味わいたいのであれば「和牛煮込みハンバーグ」を選ぶのがよいかと思います。
