ワインやシャンパン入りも。大人のための“かき氷”、厳選11品!
“かき氷フィーバー”が止まらない。
今年も、各店でバラエティ豊かなかき氷がそろっている。中でもユニークなのが「表参道ヒルズ」だ。
シャンパンやリキュールが使われたものも多く、正真正銘の大人味が満喫できる。
梅雨の空気を吹き飛ばす、爽やかなひんやりスイーツを「表参道ヒルズ」で楽しみ尽くそう!
この夏限定「大人のかき氷」、全11種をご紹介!
※価格はすべて税込

『蔭山樓』の「雪花氷ブラックタピオカとマンゴーのふわふわかき氷」
価格:1,404円
※限定20食
※表参道ヒルズ限定
マンゴー味の染み込んだふわふわのかき氷をベースに、マンゴー果肉をふんだんにトッピング。
さらに大きなもちもちのブラックタピオカとマンゴープリンを飾り付けた、中国料理の名店が放つ台湾風かき氷。
■提供時間:11:00〜(L.O.21:00)
※16:30〜17:30除く

『コスメキッチン アダプテーション』の「大人のチャイ風かき氷 〜自家製デーツ寒天とドライフルーツ、ラム酒の香り〜」
価格:1,080円
※表参道ヒルズ限定
チャイをイメージしたほんのりエスニックなかき氷。
スーパーフード「デーツ」の寒天、ビタミンCを多く含むバーベリーなどのドライフルーツを用いた美容にも嬉しい一品!
※アルコール使用、ノンアルコールに変更可能
※+216円でお茶(HOT/ICE)を追加可能
■提供時間:【月曜〜土曜】11:00〜(L.O.22:00)
【日曜】11:00〜(L.O.21:00)

『やさい家めい』の「北海道山川農園の山川わさびと赤肉メロンのかき氷」
価格:1,512円
※限定30⾷
※表参道ヒルズ限定
昨年好評の、赤肉メロンを器にしたかき氷が果肉増量でパワーアップ!
ジューシーなメロンと、すりたての北海道芽室町山川農園産「山川わさび」の爽やかな辛味とのコラボレーションを楽しんで!
※『やさい家めい』オリジナルブレンドハーブティ菜果茶(HOT)付き
■提供時間:【月曜〜土曜】15:00〜(L.O.22:00)
【日曜】15:00〜(L.O.21:30)
※16:00〜17:00除く

『シュペッツレ カフェ&ワイン』の「完熟桃のフローズンベリー with シャンパン」
価格:1,404円
※限定10⾷
※表参道ヒルズ限定
フローズンベリーの上に白桃のグレナデンシロップ漬け、桃のピューレ、桃のシャーベットをのせた「桃好き」にはたまらないかき氷。
氷が溶けるとドリンクに、そこからシャンパンを注いで更に味の変化を楽しめる贅沢な一品。
※アルコール使用
■提供時間:【月曜〜土曜】14:30〜(L.O.22:00)
【日曜】14:30〜(L.O.21:00)

『フラテリパラディソ』の「ヘーゼルナッツ香るエスプレッソのグラニータ」
価格:1,296円
※限定15⾷
※表参道ヒルズ限定
アイスクリームの上にエスプレッソ風味の「グラニータ」を2層で重ね、甘く香ばしいヘーゼルナッツのリキュール「フランジェリコ」をかけて。
シャリシャリしたイタリア式かき氷「グラニータ」の食感と、大人なほろ苦さを存分に堪能しよう。
※アルコール使用
■提供時間:【月曜〜土曜】11:00〜(L.O.22:00)
【日曜】11:00〜(L.O.21:00)

『バール ア ヴァン パルタージェ』の「メロンづくしのシャンパンかき氷」
価格:1,620円
※限定10⾷
※表参道ヒルズ限定
赤肉メロンを贅沢に使用したかき氷に、ホワイトチョコアイスとミントを添えて。
提供の際にシャンパンをかけることで、よりフルーティーで芳醇な香りも楽しめる。
※アルコール使用
■提供時間:14:00〜(L.O.21:00)

『ワインショップ・エノテカ & バー』の「メロンとソーヴィニヨン・ブランのグラニテ」
価格:1,620円
※限定10食
※表参道ヒルズ限定
フランスのかき氷「グラニテ」を、ボルドー地方で造られるソーヴィニヨン・ブラン種の辛口白ワインを使って甘さ控えめの一品に。
ミントのような爽やかな白ワインと、2色のメロンの香りのマリアージュをご堪能あれ!
※アルコール使用
■提供時間:【月曜〜土曜】11:00〜(L.O.21:30)
【日曜】11:00〜(L.O.20:30)

『37 ローストビーフ』の「デイジーマンダリンのかき氷」
価格:1,728円
※限定20食
※表参道ヒルズ限定
デイジーマンダリンにマーマレードソースやオレンジリキュールを使用した、爽やかな苦味がクセになるかき氷。
ココナッツオイルの入った、サクサクのメレンゲと共に召し上がれ。
※アルコール使用
■提供時間:11:00〜(L.O.22:00)
※土日祝16:30〜17:30除く

『ユーゴ アンド ヴィクトール』の「グラスピレ エスプレッソ」
価格:1,296円
※表参道ヒルズ限定
カカオパウダーとコーヒービーンズの香りでちょっぴりビターに。その上からエスプレッソコーヒー、ウォッカ、カルーアを合わせたゼリーソースで飾り付け。
ゼリー特有のつるんとした食感も楽しみながら、カクテル感覚でどうぞ!
※アルコール使用
■提供時間:【月曜〜土曜】11:00〜(L.O.20:30)
【日曜】11:00〜(L.O.19:30)

『ゴールデンブラウン』の「フローズン コーク ピニャコラーダ」
価格:1,200円
※表参道ヒルズ限定
フローズンコークとパイナップルピューレを用いた、ドリンクタイプのかき氷。
さらにココナッツリキュールの「マリブ」で香り付けをしてバニラアイスをオン。トロピカルなカクテルのような一品は夏にぴったり!
※アルコール使用
■提供時間:【月曜〜土曜】11:00〜(L.O.22:00)
【日曜】11:00〜(L.O.21:00)

『ジャン=ポール・エヴァン』の「グラス ピレ オ ショコラ ムロン」
価格:1,388円
※表参道ヒルズ先行
ひんやりでなめらかなショコラの氷に、フランス産メロンのソースとショコラムースを組合わせた夏季限定のかき氷。
マンゴーのような甘みのあるメロンのソースで濃厚なショコラの氷を引き立てた、プレミアムな味わいがたまらない!
■提供時間:【月曜〜土曜】11:00〜(L.O.20:30)
【日曜】11:00〜(L.O.19:30)
