17年3月期のかっぱ寿司の赤字転落 専門家が注視する利益の増え方東洋経済オンライン

17年3月期のかっぱ寿司の赤字転落 専門家が注視する利益の増え方

ざっくり言うと

  • かっぱ寿司は2015〜16年で売上高は約70億円減ったが営業利益は約20億円増に
  • 不自然な決算書に経営の危機を感じ取り、人件費を削ったとみられると専門家
  • しかし売上高の減少を食い止められず、17年には赤字に転落した

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