『お願い！ランキング』で100点満点―沖縄そば本来のおいしさを知る、代田橋『首里製麺』マイナビウーマン

「お願い！ランキング」で100点満点　「首里製麺」の沖縄そば

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 「お願い!ランキング」で100点を獲得した首里製麺の沖縄そばを紹介している
  • 自家製麺は、国産小麦の高級品種を使い2種類の麺を用意
  • スープも「沖縄出汁」を基本に動物系の「首里出汁」の2本立てになっている
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