ニューストップ > グルメニュース ブランド米 雑学・トリビア 注目のグルメ お酒 OHTABOOKSTAND 無洗米 本当に洗わなくて大丈夫? 2013年8月16日 10時29分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 「お米で感動したい!」人にオススメしたい都立大学のお米屋さん 店主の西島さんは全国でも限られたマイスターの称号「5ツ星」を持つ 無洗米は洗わなくても、ザルで研いだほうが美味しく食べられるとのこと 記事を読む