つぶつぶコーンで絶品おつまみを作りたい甘くて美味しいつぶつぶコーン。缶詰や冷凍食品でパラパラになった状態で売られているので、ストックしておけば便利に使える食材です。鮮やかな黄色は、ちょっと加えるだけで、お料理が華やかになる優れもの。ところが、お酒を飲みながら、なんなら手でつまんで食べたいような「おつまみ」には、ちょっとポロポロしすぎで食べるのが大変。なんて思ったことありませんか?そこで、ポロポロし