サツマイモをブランド化する取り組み スーパーの苦情から始まる

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • JAなめがた甘藷部会連絡会がサツマイモのブランド化に取り組んでいる
  • 出荷先スーパーから「焼き芋にすると固くなる」と苦情が入ったのがきっかけ
  • 「焼き芋といえば、行方」と評判を呼び、各地のから引き合いが相次ぐように

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