ヘルシーな食品の代表格・こんにゃくが「お肉」になる??tenki.jp

密かなブーム氷こんにゃくレシピ

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 「氷こんにゃく」が密かにブームになっているという
  • 市販のこんにゃくを冷凍庫で凍らせるだけで、肉の代わりに使える
  • ビーフステーキもどきや、ショウガ焼きもどきなど様々なメニューに変身する

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