左から 「巨峰チーズフラッペ」¥680、「マンゴーチーズフラッペ」¥580

パリ発、フレッシュメイドのモッツァレッラサンドショップ「Mmmozza」(原宿店・青山店順次)に、夏限定のチーズフラッペが登場。フローズンチーズ×夏のフルーツの爽やかなおいしさが楽しめるのは今だけ!

ミルキーな水牛のモッツァレッラチーズと、ボリュームにこだわったフレッシュメイドのサンドイッチが人気の「Mmmozza(ンーモッツァ)」。注目の夏限定スイーツは「マンゴーチーズフラッペ」と「巨峰チーズフラッペ」の2種。8月1日(火)から原宿店に登場したマンゴーチーズフラッペは、熟して甘みを増したマンゴーのソルベにヨーグルト&マンゴーの果肉を重ね、ボール状にくりぬいた口どけ柔らかなフローズンクリームチーズをトッピング。マンゴーの芳醇な香り×濃厚なフローズンクリームチーズの組み合わせがクセになる一品だ。8月15日(火)から青山店に登場するのは、旬の巨峰をたっぷり使ったソルベにヨーグルトを合わせ、ボール状にくりぬいたフローズンクリームチーズと巨峰の果肉をあしらった「巨峰チーズフラッペ」。ジューシーで甘みの強い巨峰が甘酸っぱいフローズンクリームチーズと溶け合う爽やかで上品な味わい。まるでカプレーゼのようなチーズとフルーツの組み合わせを涼やかなスイーツ仕立てで堪能しよう!

text : Misuzu Ozaki

Mmmozza(ンーモッツァ) 原宿店
東京都渋谷区神宮前6-2-7
tel.03-5778-3430
営業時間/11:00〜20:00
定休日/不定休
 
Mmmozza(ンーモッツァ)青山店
東京都渋谷区神宮前5-52-2オーバルビル1F
tel.03-6418-5325
営業時間/11:00〜20:00(金・土曜〜21:00)、日曜10:00〜20:00
定休日/不定休