ニューストップ > 国内ニュース > 社会ニュース 鳥取県 観光産業 ご当地グルメ 鳥取砂丘 注目のグルメ Excite Bit コネタ 鳥取県が誇る「松葉がに」って? 2013年11月15日 7時0分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 鳥取県が誇る「松葉がに」について解説している 松葉がにとはズワイガニの雄のことで、鳥取県は漁獲量が全国2位 おすすめの食べ方は、かにをほぐして炊き上げたかに飯や、炭火で焼く焼きがにだという 記事を読む