きのこのおいしい季節になってきた。ちょっと醤油をたらして焼いてもいいし、バター炒めも魅力的だ。炊きこみご飯なんかも素敵だ。が、きのこの魅力は「おいしい」だけではないのだ。スーパーなどで見かけるきのこは地味なものが多いが、自然界には赤や黄色など色鮮やかなきのこも数多くあり、あの丸っとしたフォルムもあいまって大変キュートなのだ。アクセサリーや、デザインのモチーフなどにもよく使われていて、そういったファ
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きのこのおいしい季節になってきた。ちょっと醤油をたらして焼いてもいいし、バター炒めも魅力的だ。炊きこみご飯なんかも素敵だ。が、きのこの魅力は「おいしい」だけではないのだ。スーパーなどで見かけるきのこは地味なものが多いが、自然界には赤や黄色など色鮮やかなきのこも数多くあり、あの丸っとしたフォルムもあいまって大変キュートなのだ。アクセサリーや、デザインのモチーフなどにもよく使われていて、そういったファ