4月26日に表参道会員制ダイニング copon norpで開催された「niiik meating with DR. LESLIE TAY」。さまざまに調理されたオール尾崎牛づくしの美食の数々の他に用意された、もうひとつのメインディッシュ、スペシャルゲストのドクター レスリー・テイ氏による『お料理写真の美味しい黄金比』講座では、レスリー氏が長年の間に培った、料理を美味しく撮影するメソッドをゲストに伝授した。写真上:尾崎牛カレー photo by Dr. Lesli
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