｢Cook Do｣シリーズなど、具材と混ぜて炒めるだけで簡単に調理できる“合わせ調味料”。最近は中華だけでなく和食用や洋食用も登場し、料理をする男性にも人気だという。中でも、キッコーマンの｢うちのごはん｣シリーズは、昨年、前年比140％の売上げ増を記録、累計約7000万食を販売したというから驚きだ。他の写真も見る： こんな美味しそうな料理が簡単に！調理例14点｢すきやき肉豆腐｣や｢キャベツのごま味噌炒め｣(各210円)など、｢