秋の味覚がお目見えです。しっかりとした甘みや豊かな香りが特徴の石川県産コシヒカリの新米が、11日県内のスーパーなどで一斉に販売されました。販売初日、白山市のイオンモール白山では、店員が紙コップに入ったコシヒカリの新米を客に手渡し、おいしさをアピールしていました。買い物客「後味がすごく甘くてしっかりした味で美味しかった」販売価格は、コメの供給量の増加の影響を受け、2025年は5キロあたり4780円だったのに対