【黒くなってしまったオクラ】食べられる？野菜ソムリエプロ・緒方湊さんに聞いてみた！黒くなりにくい方法も伝授クックパッドニュース

【黒くなってしまったオクラ】食べられる？野菜ソムリエプロ・緒方湊さんに聞いてみた！黒くなりにくい方法も伝授

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

この記事の見出しと要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。
  • 黒くなったオクラが食べられるか、野菜ソムリエプロの緒方湊さんが解説した
  • ハリがあり異臭・カビ・ぬめりがなければ食べられると緒方さんはいう
  • 黒変防止には冷やしすぎと乾燥を避け、野菜室での保存が有効とのこと
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