中央道「EXPASA談合坂」（下り）のフードコートで、「麺工房」のメニューに「つけ麺ほうとう」（1100円）を発見。幅広の麺をきのこやごぼうが入ったあっさり味のつゆで楽しむスタイルだった くるまのニュース

中央道・談合坂SAの「つけ麺ほうとう」はよく知る「熱々のほうとう」と全然違う！ 真夏でもおいしい「今までにない食べ方」とは？ “ほぼきしめん”のようなあっさりメニューを堪能

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

この記事の見出しと要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。
  • 中央道・談合坂SA（下り）のフードコートで「つけ麺ほうとう」を食べた
  • 透き通ったつけ汁にきのことごぼうが入り、味噌煮込みとは全く異なる味わい
  • 山梨の郷土料理「おざら」に通じる麺スタイルで、暑い日にも食べやすいという
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