鍋の季節になると、スーパーでよく売られる鶏のつみれ。じつは鍋料理以外でのおいしい食べ方もあるのだとか。「先日SNSで話題になっていた、つみれとレンコンのはさみ焼きに感動した」というのは、栄養士として働いた経験ももつブロガー・本多めぐさん(50代)。そこで、注目のはさみ焼きレシピを再現するとともに、本多さんが新たに実践したつみれのアレンジ術を3つ紹介します。SNSで話題の「つみれとレンコンのはさみ焼き」を再