「物価の優等生」と呼ばれたのも、今は昔。卵がすっかり値上げの波に飲み込まれている。東京都によると、東京都区部小売価格で鶏卵10個入りパックは、2025年3月に300円台にのり、6月には314円になった。空前の値上がりを記録した2023年以来のことだ。輸入に頼るエサ代が高騰している農林水産省は、2024年から2025年初めにかけて相次いだ鳥インフルエンザの影響で供給量が落ちこんだためとみている。さらに、輸入に頼るエサ代や輸送