いつまでも元気に過ごすために「毎日の食事」に気を配る方も多いはず。その健康な暮らしを体現しているのが、102歳の現役美容部員・堀野智子さん。「最高齢の女性ビューティーアドバイザー」としてギネス記録を持つ堀野さんの「食事ルール」を、ご自身の著書『102歳、今より元気に美しく』より一部抜粋してご紹介します。白米、おみおつけ、お漬物の「3点セット」が欠かせないだんだんとおなかもすき始める午前8時頃から、堀野さん