「カリフラワー」は芯まで丸ごといただきます。甘みがあって優しくホッとする味

「カリフラワー」1つで、2品つくれるレシピを紹介します。ローフードやスーパーフードの資格をもち、ナチュラルなライフスタイルが人気なモデルのAYUMIさんは、大きなカリフラワーをグリルとスープで楽しみました。茎や葉も捨てずに食べるAYUMIさん流のカリフラワーレシピをレポートしてくれました。大きな「カリフラワー」1つでつくるグリルとスープわが家では大きなカリフラワーを、グリルとスープにして、丸ごと楽しみました。