育成からの生え抜きGKとして所属した鹿島アントラーズや水戸ホーリーホック、ヴァンフォーレ甲府などでプレーした小泉勇人さん。プロキャリア9年間での試合出場は13試合と、苦しい時間の多かったプロサッカー選手が次のキャリアとして選択したのは「料理」の道だった。 ただ、その決断の裏には誰もが予想できなかった出来事があった。コロナ禍での罹患--それが小泉さんにとってキャリア