柿が柔らかくなってしまう…を解消「柿をたくさんいただいて」と言う声をよく聞く季節になりました。せっかくいただいた柿ですが、たくさんあるとつい熟して柔らかくなってしまうことはありませんか? 今回は柿を長持ちさせる裏ワザ的レシピを紹介します。常温で手軽にさくっと柿を保存柿を食べ頃のまま常温で保存する裏技♪by おぐにゃんこ置いておくとすぐに熟れすぎ、食べ頃を逃してしまう柿。この方法なら常温で10日は食べ頃状