日常の気になる疑問を解決！かたい丸ごとかぼちゃをラクに切るプロ技は？知って楽しいおもしろ雑学を友達や家族にも教えてあげよう。知って楽しい！おもしろ雑学Q.かたい丸ごとかぼちゃをラクに切るプロ技は？A.ヘタと底をくり抜いて、くり抜いた場所から垂直に包丁を入れると、簡単に切れます。（フードプロデューサー石川範子さん）国産のかぼちゃは夏に収穫のピークを迎え、数か月追熟した後に、秋ごろから多く出荷される