日本の主食である米。毎日食べるからこそ、炊飯器にはこだわりたいものです。日立が6月上旬に発売する「ふっくら御膳（RZ-V100HM）」（予想実勢価格：6万円前後）は、京都の老舗米屋・京の米老舗 “八代目儀兵衛”が監修したIHジャー炊飯器。独自の炊飯方式“圧騰甘み炊き”を搭載し、ごはんの甘みを引き出し、粒立ちよく炊き上げます！八代目儀兵衛では、土鍋釜を使って職人が絶妙な火入れ管理と時間の調整を行うことで、“理想の