みなさん、ミートローフって作ったことありますか？ひき肉に玉ねぎや卵を加えて型に詰めてオーブンで焼く料理ですが、あまり普段の食卓に上がらないのでハードル高そうですよね…でも、実は簡単に作れるんです！今回、鹿児島県の農家より教わった「パンプキンミートローフ」は、甘くて超なめらかに仕上がるとのこと。クリスマスも近いし、ちょっと豪華な洋食にチャレンジしてみますか～