朝晩が冷え込んで温かい料理がうれしいこの頃ですね～。というわけで、今回は神奈川県の農家に教わった熱々の「じゃがいものグラタン」をご紹介します。ポテトグラタンというと、くし切りや薄切りにしたじゃがいもを入れるイメージですが、こちらはポテトサラダのようにしっかりマッシュするのがポイント！ミートソース缶を使うので、面倒なソース作りも必要ナシ。マッシュしたじゃがいもが一体どん