そのまま食べるのはもちろん、炒め物やスープなど様々な料理に活用出来る、万能のかぼちゃレシピを発見。それは、お料理系YouTuberのDAIFUKU KITCHENさんが紹介している「塩かぼちゃ」。塩を少し加えて煮るだけで、かぼちゃの甘味が引き立つ仕上がりに。さらに、作るときにはこんなお得な裏技も。煮る前にかぼちゃを丸ごとレンチンすると硬いかぼちゃを楽々カット出来るうえ、煮る時間もわずか5分に時短出来るんですって♪