家族でも食卓を囲む機会が増える年末が近づいてきました。レシピの投稿や検索ができるウェブサイト「クックパッド」が、２０２３年の食のトレンド大賞を発表しました。 永松記者 「今年最も注目を浴びた料理・食材対象はこちらライスペーパーです。」 ベトナム料理の春巻きでもお馴染み、ライスペーパーが大賞に選ばれました。 こちら、広島市中区のベトナム料理専門店でも人気の食材です。 ベトナム