電子レンジで食材を加熱すると、栄養素に変化が生じる？オトナンサー

「電子レンジを使うと食材に含まれる栄養素が壊れる」は本当？栄養士が回答

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 電子レンジを使うと「食材に含まれる栄養素が壊れる」という声がある
  • 一方で、栄養を効率的に摂取できるという意見もあると管理栄養士が説明
  • これらの意見について「どちらとも言えないというのが現状」だと話した
記事を読む

ランキング

  • 総合
  • 国内
  • 政治
  • 海外
  • 経済
  • IT
  • スポーツ
  • 芸能
  • 女子
  1. 1. 酷い…捨てられるも追う犬 米国
  2. 2. 元近鉄・佐野氏が右腕切断を決断
  3. 3. イヤホンの片方紛失も数学で特定
  4. 4. まず謝罪しろよ Adoの姿勢に批判
  5. 5. 15年果物だけの生活 体に変化
  6. 6. 「令和の虎」収録中に火災発生
  7. 7. 新社長に22歳バイト なぜ抜てき?
  8. 8. 父にたたかれた 小学生の娘通報
  9. 9. 大谷が7億ドル取り戻した 反響
  10. 10. オリラジ 大物を激怒させた過去
  1. 11. ドリンクバーは悪 うんざり発言
  2. 12. 殺しは日常か「10人が謎の死」
  3. 13. さとみの手への指摘 炎上騒動に
  4. 14. 桂さん死去 不適切投稿を謝罪
  5. 15. 仕事できない「頭悪い人」の思考
  6. 16. 中森明菜の再始動に業界不安か
  7. 17. ガーシー氏「許せない」告発予告
  8. 18. 子どもを守るため…夫を刺したか
  9. 19. 20kg減量に成功 確実ダイエット
  10. 20. 入浴回数で判明? うつ病の可能性
  1. 1. 新社長に22歳バイト なぜ抜てき?
  2. 2. 父にたたかれた 小学生の娘通報
  3. 3. 殺しは日常か「10人が謎の死」
  4. 4. デザイナー桂由美さん死去 94歳
  5. 5. 子どもを守るため…夫を刺したか
  6. 6. ガチャ外れた 住宅街に異様光景
  7. 7. 怖くて食えない…Uber置き配波紋
  8. 8. 出前館 大量CMもユーザー激減か
  9. 9. 5歳が性的いたずら 必要な性教育
  10. 10. 子にゲーム機買わない 悪影響か
  1. 11. 逮捕教師の死 被害者に誹謗中傷
  2. 12. 二宮級の逸材か 16歳俳優に期待
  3. 13. 有害物質に落下の猫か 死骸発見
  4. 14. 19歳死亡の暴走事故 女が謝罪
  5. 15. 札幌ドーム叩き 大半が的外れか
  6. 16. 能登地震 傾いていた旅館が倒壊
  7. 17. 嫌な新人の初任給30万 主任絶句
  8. 18. 栃木焼死体「実行役」の男逮捕へ
  9. 19. 小室圭さん 無職になる可能性?
  10. 20. 体調不良600人超の牛乳 原因不明
  1. 1. 小池知事 乙武氏の落選に初言及
  2. 2. 新婚生活一変 温厚夫が突如怒り
  3. 3. 施設にいるんじゃ…? 森氏の近況
  4. 4. 石破氏 島根敗戦「かなり深刻」
  5. 5. 補選全敗「オールスター内閣」か
  6. 6. USJ内で「露出コスプレ」が物議
  7. 7. 週休3日 一部自治体が試行・導入
  8. 8. つばさの党に警察は摘発すべき
  9. 9. いなば大炎上もTVが報じない理由
  10. 10. 「夫婦卒業」謎フレーズに呆れ声
  1. 11. 「大阪維新の会」内部から突き上げを喰…
  2. 12. 「粒立ちのよさ」際立つ炊飯器
  3. 13. 知らぬ間に犯罪加担 俳優が懺悔
  4. 14. 片付けに妻奮闘 逆に家族仲悪化
  5. 15. 衆院3補選 「全敗」自民　“岸田おろし…
  6. 16. ［深層ＮＥＷＳ］自民全敗で石破氏「次…
  7. 17. 車の「検査標章」貼付位置変更に
  8. 18. 自民・木原誠二氏「政権交代が起こって…
  9. 19. 日本保守党、東京15区補選で4位　安倍…
  10. 20. 被災地視察した岸田首相に嘆き
  1. 1. 酷い…捨てられるも追う犬 米国
  2. 2. 米 起床後に家族全員の遺体発見
  3. 3. 「日本の脇おにぎり」香港で波紋
  4. 4. 米宝くじで2000億円の大当たり
  5. 5. LINEから手を引け 韓国慎重対応
  6. 6. 「クソジジイ」会見 業界再考は
  7. 7. 「降ろして」断られ凄絶暴行 米
  8. 8. 中国SUV事故 ドア開かず3人死亡
  9. 9. 病気の黒い犬 2年半で真っ白に
  10. 10. イスラエル首相の逮捕状準備か
  1. 11. スコットランド首相 辞意を表明
  2. 12. 撤去進む「天国の階段」侵入続出
  3. 13. 50代韓女優フォロワー急増 話題
  4. 14. 和食を食す女性 脳の衰え軽減か
  5. 15. 韓国 LINEめぐり日本政府に反発
  6. 16. 「New Jeansの母親」クビになる?
  7. 17. 銃撃戦で警官ら撃たれ4人死亡 米
  8. 18. 舞踊塾で骨折事故 映像が炎上
  9. 19. 「独島は紛争地域」記述が物議
  10. 20. 韓歌手が金正恩氏を批判「ブタ」
  1. 1. 仕事できない「頭悪い人」の思考
  2. 2. 円相場の4円急騰「ありえない」
  3. 3. 住友化学「極めて大幅な赤字」
  4. 4. ナンおかわり無料 店の狙いとは
  5. 5. スクエニHD 約221億円の損失計上
  6. 6. 「ゆるブラック企業」特徴は
  7. 7. 100円ショップじゃなくなる 悲鳴
  8. 8. 50万円を1億円に 投資家の軌跡
  9. 9. 「貯められぬ家」に必ずあるもの
  10. 10. ご飯をおいしく保存する「極意」
  1. 11. テスラは成長なき成長企業? 理由
  2. 12. 大谷翔平が伊藤園と契約締結
  3. 13. 負の遺産? 中国の「EV墓場」
  4. 14. マイホームで絶対に譲れないもの
  5. 15. スーパー「レジ専用椅子」話題に
  6. 16. 漫画村 損賠払わないとどうなる?
  7. 17. ローソン GODIVAコラボ商品発売
  8. 18. 円安影響 東京が安い都市で4位に
  9. 19. Xで不具合報告が急増 世界規模か
  10. 20. 新婚生活一変 温厚夫が突如怒り
  1. 1. 日本で働きたくない外国人の理由
  2. 2. Amazonでヘインズが最大58%オフ
  3. 3. Amazonでザバスが最大32%OFF
  4. 4. iPhone16の画面サイズが判明か
  5. 5. 今売れてるドラレコTOP10 1位は
  6. 6. 【ライブドアショッピング】4/30の注目…
  7. 7. Apple3種の神器に便利な充電器
  8. 8. 【Amazon】HARIOのボトルやティーポッ…
  9. 9. 初デートでサイゼ行く男性の正体
  10. 10. AirPodsなどApple製品最大38%OFF
  1. 11. マイカー 買い替えた理由1位は?
  2. 12. 新入社員の男性が先輩女性に誘われてラ…
  3. 13. Androidを快適にする9つの設定
  4. 14. Microsoftアカウントの窃取に気付かな…
  5. 15. 洗い物が減るよ。そのまま食卓に出せる…
  6. 16. 新型iPad ProはM3チップではなくM4チッ…
  7. 17. 本革でノートが上品に。3冊同時収納＆…
  8. 18. 多数のAppleユーザーがApple IDから強…
  9. 19. 恋人未満の相手とGWにデート。「ワンチ…
  10. 20. 汗っかきなら必携かも。THE NORTH FACE…
  1. 1. 元近鉄・佐野氏が右腕切断を決断
  2. 2. 大谷が7億ドル取り戻した 反響
  3. 3. 吉田正尚 監督ブチギレで呆然か
  4. 4. 韓国とは違う U-23日本に注目
  5. 5. MLB 不評の「透けユニ」改善へ
  6. 6. ボールボーイ わずか10分で退場
  7. 7. MLBボール無残な姿に 品質に疑問
  8. 8. 大谷のスポンサー一覧に驚きの声
  9. 9. 大谷に「返してくれ」敵将が要求
  10. 10. 新庄氏 ボールボーイに異例通達
  1. 11. 久保建英の発言にブチギレの嵐
  2. 12. U-23日本がイラク撃破 五輪決定
  3. 13. 久保への拒否反応 加速する移籍
  4. 14. 障害者かと 専修大監督が暴言か
  5. 15. 男子選手に性加害 男を追放へ
  6. 16. 大谷の好きな飲み物 ファン共感
  7. 17. 巨人の助っ人は「失敗だらけ」
  8. 18. 大谷翔平を守る「新相棒」に注目
  9. 19. 鈴木千裕を「日本最強」と認定
  10. 20. 大谷 5戦ぶりマルチで勝利に貢献
  1. 1. まず謝罪しろよ Adoの姿勢に批判
  2. 2. 「令和の虎」収録中に火災発生
  3. 3. オリラジ 大物を激怒させた過去
  4. 4. 中森明菜の再始動に業界不安か
  5. 5. さとみの手への指摘 炎上騒動に
  6. 6. 桂さん死去 不適切投稿を謝罪
  7. 7. ガーシー氏「許せない」告発予告
  8. 8. 辻希美 反抗期の子に言及も賛否
  9. 9. 凄すぎ…ひろゆき氏の衝撃納税額
  10. 10. 一瞬誰? サンジャポゲストに仰天
  1. 11. 大谷 異常な速さでボールを潰す
  2. 12. 富豪芸人 実家はトランプタワー
  3. 13. 「カオス」徹子の部屋にSNS騒然
  4. 14. Koki,ベッドシーン話題にならず?
  5. 15. 松本裁判は激戦? 最高裁も濃厚か
  6. 16. 脳異常で療養の芸人 耳疑う診断
  7. 17. 秋本奈緒美 15歳下夫と別居の今
  8. 18. 猿之助 賠償金で骨董など売却か
  9. 19. 深田えいみ 集合写真に批判殺到
  10. 20. 関口メンディー グループ卒業へ
  1. 1. ドリンクバーは悪 うんざり発言
  2. 2. 20kg減量に成功 確実ダイエット
  3. 3. 電車で妊婦に「どいてよ」絶句
  4. 4. 不倫男性が衝撃を受けた妻のLINE
  5. 5. 不倫相手が妊娠 夫に恐怖の一言
  6. 6. 65歳で減量決意 大変貌遂げ話題
  7. 7. ユニクロの「名品」使ったコーデ
  8. 8. GWに夫ダラダラ 妻がとった行動
  9. 9. MBTI別 ラブラブな相性抜群TOP3
  10. 10. 52歳が運動なしで14kg減 食事法
  1. 11. 色気爆発 37歳俳優に注目の理由
  2. 12. 50代「やめてよかった家事」3つ
  3. 13. 俺ってブサイク? 夫が大号泣
  4. 14. ロイホ 贅沢メロンデザート登場
  5. 15. 結婚後に浮気する男 共通点4つ
  6. 16. 1着で上品見え ユニクロ&GU新作
  7. 17. 先行販売の時点でバズってる！ユニクロ…
  8. 18. 学歴重視の義両親 孫の前で大恥
  9. 19. マック 食べにくさ解消する裏技
  10. 20. 鈴木おさむ 美人と結婚せぬ理由
x