暑い夏はスルスルっとすすれる麺料理がおいしいですよね。なかでもそうめんは麺が細くてのどごしもなめらか。茹で時間も短くあっという間に用意できるので、忙しいランチにもぴったりです！そこで今回は、めんつゆ以外で食べるそうめんのアレンジレシピを2つご紹介。パンチの効いたねぎ塩風味とやさしい白だしの風味です。新しいそうめんの魅力を味わうアレンジレシピ忙しい平日のお昼ごはんはスピード勝負という方も多いのでは？