食欲が落ちやすい夏は、レモンを使った料理がおすすめ。レモンの爽やかな香りと酸味の効いたさっぱりとした味わいが食欲をそそります。レモンに豊富に含まれるクエン酸は、疲労回復を助ける効果も期待できますよ。カルパッチョやマリネなど前菜に最適な一品から、照り焼きやチキンカツなどのおかずまで、レモンを使ったレシピをご紹介します！レモンが料理をさらにおいしくする！タコのネギ塩レモンカルパッチョ出典：https://www.