この連載では、韓国に留学中の前田エマさんが、現地でみつけた気になるスポットを取材。テレビやガイドブックではわからない韓国のいまをエッセイに綴り紹介します。第2回目は、野菜を主役とした店「veggie weekend」へ。ここは、野菜をおいしく大切に食べる店。日本からソウルに遊びにやってきた友人と、朝の散歩をしていたときのこと。この街には“モーニング”できる店が少ないね、という話になった。ソウルの朝は、なんだか遅