食楽web ●ラー博史上最大のプロジェクト「あの銘店をもう一度」第13弾を調査。博多の人気店『元祖 名島亭』の「ラーメン」の旨さの秘密を探る ラーメン好きの聖地と呼ばれる神奈川県横浜市の大人気“ラーメンアミューズメントパーク”こと『新横浜ラーメン博物館』では、昨年7月より過去に出店した約40店舗の銘店がリレー方式で再出店するスペシャルプロジェクト「あの銘店