食楽web ●高級海苔弁ブームが続く中、元祖海苔弁当でおなじみ『ほっかほっか亭』が「海苔弁Premium」を発売。そのプレミアム具合を実食して確かめてみた。 お弁当チェーン店やコンビニ、スーパーなどで海苔弁を見ない日はありません。近年では「高級海苔弁」の専門店も登場し、中には行列ができるお店も多数あります。 実は海苔弁の元祖は『ほっかほっか亭』。昭和30年代後半に、ご飯にかつおぶし