リーズナブルなのに低糖質な食材である、豆苗を使った糖質オフレシピをご紹介。普段は春雨をつかうチャプチェも、しらたきにチェンジすることでカロリーカット＆低糖質に。糖質オフのチャプチェでも大満足の一品牛肉に下味をよーくもみ込むのがポイント。うま味が増し、甘さが控えめの味つけでも大満足！●豆苗と牛肉のチャプチェ風（糖質量1人分3.8g）材料（4人分） 豆苗2パック（正味200g） 牛切り落とし肉250g A［しょう