高級食パンのブームは終わった?オトナンサー

行列をあまり見なくなった「高級食パン専門店」ブームはまだ続くのか?

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 終わろうとしていると言われる「高級食パンブーム」について識者が述べた
  • 閉店する専門店が多い要因の一つは、店の数が増えすぎたことだと説明
  • 安定した売り上げの店も残っておりブームは終わったとは言い切れないとした

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