豚こまとピーマンだけでつくる青椒肉絲風の炒め物をぐっち夫婦(@gucci_fuufu)に教えてもらいました。豚こまは切る手間がなくて、時短料理にぴったりの食材。ピーマンを大きめカットにして食べごたえアップ!