ステーキ店破産の背景に割引チケット 利用者「半額でなければ」プレジデントオンライン

ステーキ店破産の背景に割引チケット 利用者「半額でなければ」

ざっくり言うと

  • 都内を中心に展開していたステーキ店「ケネディ」は2017年に破産した
  • ステーキ半額セールで集客を図るも、繰り返し実施したことで新鮮さが消失
  • 「半額でなければ食べに行かない」という消費者も増えていったそうだ

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